传奇《化学与技术》模块不同版本核心内容比较研究 |
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作者:去玩变态 文章来源:Www.75bt.com |
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| 本文作者： 张福涛， 管延娥 2006年第7期化学教育张福涛管延娥(山东诸城实验中学262200)摘要从课程标准有关《化学与技术》的目标要求、不同版本教材内容的选择及编写、不同版本教材核心教学内容的深广度3方面进行了分析比较。关键词目标要求核心教学内容目前国内高中化学新课程教材共有3种版本，分别是人民教育出版社(以下简称“人教版”)、山东科技出版社(以下简称“山东科技版”)和江苏教育出版社(以下简称“苏教版”)出版的教材。新课程化学教材与传统化学教材相比，无论从形式上还是从实质上都有较大变化。 新教材注重培养学生的问题意识注重引导学生学习方式的转变注重为教师的创造性和学生的发展留有充分空问，利于师生互动把知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观反映在教学主题和内容编写中，并把三者有机结合在一起。但新教材毕竟是新教材，其科学性、严谨程度、针对性、对课程标准的理解和把握都有待于进一步改进。特别是3个版本教材对课程标准中认知性目标要求的把握、核心教学内容的选择及编写等方面各有千秋。下面我将《化学与技术》模块不同版本教材中的核心教学内容的选择及编写做一比较。1课程标准中《化学与技术》模块的认知性目标要求分析由课程标准可知，本模块认知性目标要求中，“知道、列举、描述、说出、认识、了解”等认知性学习目标要求的内容约占89．5％，“说明、评价”等认知性学习目标要求较高的内容只占约10．5％(见表1)，由此可见，《化学与技术》学习目标的总体水平要求体现基础性。 黧姜蓁求删篙繁嚣篡三主题1主题2主题323种版本教材内容的编写方式浅析从整体来说，3套教材都是根据“内容标准”和“活动与探究建议”确定编写内容。但由于普通高中化学课程标准(实验)与以前的教学大纲不同，新课程标准没有明确给出和限定要学习的具体知识，要求比较灵活且有一定弹性，给教材编写和实际教学提供了一定的选择余地和灵活空间，3种版本教材在编排的思路和方式上有较大区别(见表2)。表23种版本教材编写方式及容量tE较山东科技版教材是以“原料(资源)一生产技术一产品或材料”为基本线索，按资源由气态到液态再到固态、由无机到有机、由非生物到生物，即空气资源一海水资源一矿山资源一化石燃料资源一生物资源一资源与社会的顺序构建主题框架。各主题中的课题则以重要产品的生产技术为核心，设置内容和问题线索。值得说明的是，在3个版本教材中，山东科技版最好的体现了技术意识。 苏教版是以“资源利用一加工技术一环境保护”为线索，重点选取“水处理技术”、“无机化工”、“药物制备”、“材料加工”、“农业现代化”、“环境治化学教育2006年第7期理”等课题构建教学内容。 人教版则是以“化工原理一生产过程一环境保护与发展”作为构建教学内容的基本线索。 33种版本核心教学内容的深广度分析3．1化学与资源开发利用的核心内容比较3．1．13种教材内容选择的不同特点3种教材都围绕着“化学与资源开发利用”进行内容的选择和编写，但侧重点有较大差异。山东科技版教材比较全面、详细地介绍了煤和石油的综合利用、氯碱工业、纯碱生产、硝酸的工业生产、硫酸的工业生产，以及各种工业生产中存在的主要技术问题及改进方向。 但对课程标准中“海水的综合利用”和“以废旧塑料的再生利用为例，认识化学对废旧物资再生与综合利用的作用”没有详细描述。苏教版教材主要介绍了煤的脱硫处理、氯碱工业、硫酸的工业生产、海水中镁的提取等知识，并且详细介绍了固体废弃物的处理、从农业废弃物中获得能量、绿色化学工艺等知识。但没有介绍煤和石油的综合利用。人教版教材主要介绍了煤和石油的综合利用、纯碱生产、硫酸的工业生产，并且详细介绍了海水的综合利用。但对“以废旧塑料的再生利用为例，认识化学对废旧物资再生与综合利用的作用”也没有详细描述(见表3)。 表33种教材化学与资源开发利用的核心内容比较霉茎蠢薰鎏銎糍荔蔫类和发展概况的创新侯氏制碱法推动纯碱制造技术废处理竺量拿犁：．墨巴王凿兰二。 生利用为例，认识化学对废旧物资再生社会可持续发展与技术创新与综合利用的作用，讨论其可能的途径固体废弃物的处理从农业废弃物中获得能量绿色化学的含义绿色化学工艺环境中的高分子材料3．1．23种教材的共同知识点及深广度分析从表3我们可以看到各教材在本主题中共同的重点知识是：要点1硫酸的工业制法。 具体深广度要求如下：①知道工业上制硫酸的主要原料，能写出以硫铁矿为原料制硫酸的主要反应的化学方程式，并能举例说明硫酸生产中原料与生产过程的关系。 ②能说出接触法制硫酸有哪些主要阶段技术。 ③能运用化学平衡原理分析二氧化硫催化氧化反应的适宜条件。④知道工业上用浓硫酸吸收三氧化硫的原因。 知道接触法制硫酸废气处理的主要方法。 ⑤能列举废渣综合利用的途径。⑥通过硫酸的工业制法知道建设一座化工厂需要综合2006年第7期化学教育考虑哪些基本问题，达到哪些基本要求体会建造化工厂和实施工业生产是一项综合、复杂的系统工程。 要点2氯碱工业生产。具体深广度要求如下：①了解电解的概念，能说明电解食盐水的基本原理，并能写出相应的电极反应式和总反应的化学方程式。②能说明电解饱和食盐水所用离子膜电解槽的工作原理，知道离子膜法电解制烧碱的主要工艺流程，了解精制盐水的工艺和方法。③能举例说明氯碱工业产品的主要用途。3．2化学与材料的制造、应用的核心内容比较3．2．13种教材内容选择的不同特点3种教材都比较全面地围绕着“化学与材料的制造、应用”进行内容的选择和编写，只是苏教版和人教版对“讨论社会发展与科技进步对材料的要求，认识化学对材料科学发展的促进作用”和“新材料的发展方向”2个内容没有详细介绍(见表4)。表43种教材化学与材料的制造、应用的核心内容比较3．2．23种教材的共同知识点及深广度分析从表4我们可以看到各教材在本主题中共同的重点知识是：要点l铝的冶炼。 具体深广度要求如下：①能举例说明冶炼金属的化学原理，认识金属冶炼中的氧化还原反应。②能简要说明炼铝的主要方法和过程，并能写出相应的化学方程式。③能够利用氧化还原反应原理分析和解决金属冶炼中的相关问题，体会金属材料的制造在工农业生产和社会发展中的重要意义。要点2高分子合成材料、复合材料。具体深广度要求如下：①能举例说明以乙烯、丙烯、苯为原料能合成哪些基本有机化工原料和高分子材料。②知道加聚反应和缩聚反应是聚合反应的2种类型，并能加以区分。③能写出典型的聚合反应的化学方程式。④能够根据给定的聚合反应的化学方程式，指出生成的高分子化合物的单体、链节。⑤知道采用两种或几种单体发生共聚能够改进材料的性能，知道在橡胶合成中广泛采用了共聚技术。⑥知道常见功能高分子材料和复合材料的主要用途和研制方法。 ‘要点3金属材料的表面处理。具体深广度要求如下：①认识金属腐蚀和金属保护中的氧化还原反应。②了解金属腐蚀的主要种类。 ③知道电化学腐蚀的2种类型，能以铁的腐蚀为例分析“吸氧腐蚀”和“析氢腐蚀”的化学过程。 ④能列举金属保护的主要方法及其化学教育2006年第7期应用。 ⑤体会金属材料的防护技术在工农业生产和社会发展中的重要意义。3．3化学与工农业生产的核心内容比较3．3．13种教材内容选择的不同特点3种教材对“化学在水处理中的应用”、“合成氨”2个内容都比较详细地作了介绍，但在“精细化工”的生产实例选择中，只是都选择了药物的合成，其他内容的选择各有特点(见表5)。表53种教材化学与工农业生产的核心内容比较3．3．23种教材的共同知识点及深广度分析从表5我们可以看到各教材在本主题中共同的重点知识是：要点1海水淡化生活用水的净化水污染和污水处理。 具体深广度要求如下：①知道海水淡化的主要方法。②了解电解渗析法在海水淡化中的应用，并能简要说明其工作原理。 ③了解生活用水的常见净化方法及其相关原理。④能举例说明废水处理中的主要方法及其原理。⑤认识海水淡化的意义和水处理技术在生产、生活及环境保护中的重要作用。要点2工业合成氨。具体深广度要求如下：①认识合成氨反应的原理和特点，了解影响化学平衡移动的因素，能简要分析温度、压强对合成氨反应的影响。②能依据反应速率和化学平衡原理并综合考虑设备等因素选择合成氨的最佳条件。③知道获取合成氨所需氢气的途径和方法，能够写出相应的化学方程式。④了解合成氨的生产工艺。要点3有机药物制备。具体深广度要求如下：①知道药物分子设计的基本思路。②了解进行药物分子结构改造的主要方法。③能以阿司匹林为例说明合成药物的基本过程。④知道化学合成药物的一些发展方向。 斗辜■辜斗e拍c膏辜斗e砷e斗e■e斗e斗枣斗e拍￡斗e斗e斗e■e斗g艇c斗e斗e斗e斗e砷枣■e斗台斗e斗辜斗e斗e斗辜斗e斗e斗e斗e斗e斗搴斗台斗e斗枣斗e垮e斗e斗e拍￡斗e斗e斗辜斗枣下期要目·壳聚糖的结构特性及其衍生物的应用·甲壳素／壳聚糖在环境治理上的应用．·关于科学探究教学若干问题的思考·高中化学选修教材《物质结构与性质》的编写思路和特点·“化学概念”研究角度的反思·深圳市初高中化学衔接教学的抽样调查与研究·SPSSl3．o软件在化学正交实验设计中的应用·一个粉尘爆炸实验装置的创意·开展研究性教学过程中存在的问题和改进措施。 本文《《化学与技术》模块不同版本核心内容比较研究》 --- 作者： 张福涛， 管延娥 |
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